乘坐高铁是可以带熟食、零食等吃的。不过需要注意，臭豆腐、未密封好的榴莲、自热火锅和自热米饭是不可以带上高铁的，部分站点可携带自热火锅。

【扩展】旅客携带物品的规定：

1、电池类：纽扣电池、锂电池、5号电池等不受限制，但是锂电池得小于20000mAH；加了氢氧化钾固体、注有酸液或碱液的蓄电池不允许携带。

2、药品类：口服液、代煎的中药、藿香正气水、云南白药气雾剂、生理盐水能带。

3、护肤、彩妆用品：芦荟胶、乳液、爽肤水、化妆水、卸妆水、洁面慕斯、面膜、身体乳、卸妆油、洗面奶、面霜、粉底液、防晒霜、精华液可以携带上车；甲胶油、指甲油最多能带50毫升。

4、毛发用品：脱毛仪、洗发水、护发素、吹风机、卷发棒、护肤精油、脱毛膏等可以带；自喷压力容器的染发剂不能超过150ml。

5、饮食类：自热火锅和自热米饭最好不带；还活着的螃蟹、小龙虾等禁止带上车，如果是封闭箱中则可带；菜籽油、食用油、花生油、香油能带；矿泉水、奶茶、饮料、牛奶可以携带，不过一般在安检时会让喝一下。

6、利器类：水果刀、餐刀、美工刀、瑞士军刀、陶瓷刀、特殊厨用刀、尖头剪刀等比较危险的刀具严禁携带，不过可以选择托运；儿童手工剪刀、修眉刀、指甲刀、刮毛刀能带。

想要了解更多，可以看这里：高铁携带物品规定